低たんぱく・高カロリー ミニドーナツ

材料　12個分

☆たんぱく調整パンミックス粉… 60g

☆水　　　　　　　　　　 　… 30g

☆砂糖（小さじ2）　　　　　 … 6g 　バター　　　　　　　　　 　...6g

揚げ油　　　　　　　　 　...適量

～トッピング～

　オリゴ糖　　　　　　　　 　… 6g 　カラースプレー　　　　　　 … 6g

ドーナツ2個の栄養成分

・エネルギー 79kcal ・たん白質 0.2g ・カリウム 8㎎ ・リン 14㎎ ・食塩相当量 0.1g

作り方

1. バターを電子レンジ500ｗで約30秒ほど温めて溶かし、ボウルに☆の材料とバターを入れよく混ぜます。

2. ①の生地を12個に分け、手に油をつけて一口大に丸め、160度の油で薄く色がつくまで揚げます。（7分目安）

3. 爪楊枝や、ピンチョスピック１本に、ドーナツを2個さし、オリゴ糖をかけカラースプレーをトッピングしたら出来上がりです。

こういう方にオススメ！

• たんぱく質を制限されている方や、エネルギーの不足を感じている方に。

• たんぱく調整パンミックス粉を使った、低たんぱく、高カロリーのドーナツです。

• オリゴ糖とカラースプレーの量を調節することで、カロリー調節できます。

• 生地を丸める時は、手に油をつけることで、くっ付かずに丸めることができます。

• 揚げすぎると固くなるので、注意してください。